Die letzten Äpfel aus Omas Garten nutzen, bevor die Apfelernte zu Ende ist und ich mich auf andere Früchte konzentrieren kann.An den Tagen, wo es langsam anfängt kälter, nasser und herbstlicher zu werden, ist mir auch schon ein wenig nach deftigeren Kuchen. Sie müssen nicht mehr sommerlich und locker...
Ihr Lieben, letztes Wochenende (16. & 17.01.16) wurde von Elena "Das süsse leben" eine virtuelle Schneeballschlacht ins Leben gerufen.Dies wurde zu einem fulminanten Event auf Facebook #schneelballschlacht2016Viele Blogger haben sich an diesem Event beteiligt und nach Elenas Rezept Schneebälle gebacken. Die fertigen Exemplare bzw. auch Fotos der Herstellung wurden...
Im Sommer gibt es kaum etwas, was ich erfrischender finde als sommerliches Obst und dann am besten noch wenn dieses leicht tropisch ist, wie z.B. die Ananas!Ich mag die süße und gleichzeitig den leichten Biss mit dem Saft… ein perfektes Obst für mich, vor allem an heißen Tagen.Frisch gekühlt...
Käsekuchen mit Baiserhaube ist ein absoluter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Den auf dem Baiser bilden sich kleine Tränen die der Wahnsinn sind.
Käsekuchen mit Baiserhaube ist etwas ganz besonderes. Ein klassischer Käsekuchen, gepimpt mit einer Baiserhaube, a la einer Pavlova. wenn das nichts ist...Ich liebe Käsekuchen und das in wirklich jeder Form. Nur eines darf er nicht haben, nämlich Rosinen.Ich achte bei meinen Rezepten daher sehr darauf, dass auf diese kleine...
Panamatorte ist eine Symbiose aus Zartbitterschokolade und Nüssen, versteckt im Biskuitteig und der Cremefüllung sowie in der Schokoladensahne.

Panamatorte

Die Panamatorte habe ich zum 2. Geburtstag meines Sohnes gebacken.Im Ursprung handelt es sich um einen Rezept aus dem Cookidoo Verzeichnis von Thermomix. Dort wird der Kuchen komplett im Thermomix hergestellt. Ich habe dieses Rezept gewandelt für den ganz normalen Hausgebrauch und ein wenig abgeändert.Ich habe dieses Rezept nicht...
Einer meiner absoluten Lieblingskuchen ist der "Käsekuchen" und diesen in jeder erdenklichen Form.Ganz klassisch, oder mit Obst oder mit Streuseln, mit Schwips oder ohne... ich finde Käsekuchen geht immer und das auch zu jeder Jahreszeit. Sogar zur Weihnachtszeit als leckere Variante mit Lebkuchen und Cranberries! Lecker, wenn ich daran...
Vor ein paar Tagen komme ich aus dem wohlverdienten Sommerurlaub zurück und was erwartet mich daheim... ein riesen großes Paket von Verpoorten! Ich konnte es kaum glaube... habe es aufgerissen, ausgepackt und war nur erstaunt und total baff was ich alles tolles zugeschickt bekommen habe!Die Überraschung ist mehr als...
Teil 2... der "großen weihnachtlichen Kekssause"Zutaten: ( ca. 20 Stück)1 Ei 200 g Marzipanrohmasse 100 g Puderzucker 6 Tropfen Bittermandelaroma 2 EL Mehl 20 Backoblaten (rund) 1 EL Milch 50 g Mandelblättchen 100 g Zartbitterkuvertüre Das Ei trennen. In Eiweiß und Eigelb In eine Rührschüssel Eiweiß, Marzipanrohmasse, Puderzucker...
Schokoladen Bananen Spekulatius Muffins, lassen den ersten weihnachtlichen Geruch durch das Haus wehen. Ganz dezent, aber sehr geschmackvoll.
Schokoladen Bananen Spekulatius Muffins sind alleine vom Namen her schon wahnsinnig lecker.Einen ersten Hauch von Weihnachten.. oder zumindest der Duft von Weihnachten! Ich finde es gibt kaum etwas schöneres, als Weihnachten zu riechen. Das Gefühl der kalten Jahreszeit, steht für mich nicht zwingend im Vordergrund, um mich auf das...
Marmorkuchen, der Klassiker unter den Trockenkuchen. Doch immer nur Klassiker ist langweilig, deswegen ist er etwas gepimpt.
Marmorkuchen ist der Klassiker schechthin. Aber will man immer nur Klassiker? Deswegen gibt es heute einen Marmrkuchen mal anders.Mal wieder eine kleine lustige Eigenkreation!Ich habe beim einkaufen durch Zufall eine Kuchenfertigpackung im Angebot gesehen. Kleine Marmorkuchen zum selber backen mit den passenden Kuchenformen in der Verpackung.Habe sie aus einfach...