Eingelegte Tomaten sind vielseitig einsetzbar und eifach selbst herzustellen. Jetzt einlegen und in den kalten Monaten die Sonne noch schmecken.

Eingelegte Tomaten

Eingelegte Tomaten eignen sich besonders gut jetzt zur Verarbeitung, da man momentan viele und qualitativ hochwertige Tomaten mit schönem Geschmack zu kaufen bekommt. Natürlich kann man auch die eignen aus dem Garten nehmen. Auch wenn die...
Bärlauchbrotschiffchen sind eine gepimpte Variante der altbekannten Bruscetta. Das besondere ist das Brot mit dem Grillgemüse.

Bärlauchbrotschiffchen

Bärlauchbrotschiffchen ist eigentlich nichts anderes als Bruschetta mit Tomate. Nah ja, ein wenig anders vielleicht doch. Aber der Grundgedanke ist der Gleiche. Dieses typische Gericht, Brot mit Tomate ist allen Bekannt  und ein Begriff. Mittlerweile...
Grilltomate ist eine wunderbare Beilage zur Grillsaison. Sie besticht durch Puristik, Geschmack und ist ein Eyecatcher. Es bedarf lediglich Geschmack!

Grilltomate

Grilltomate, klingt unspektakulär und nicht wirklich nach einem bahnbrechenden Gericht. Da mögt ihr Recht haben, allerdings ist dieses mehr als nur ein einfaches Gericht. Ein Eyecatcher und zudem eine wirklich schöne, klare puristische Beilage. Denn...
Frühlingszwiebeln mit Parmesanschaum ist ein leckeres Beilagengericht zu Grillfleisch und Gemüse. Es ist schnell gemacht und besticht durch den Parmesan.

Frühlingszwiebeln mit Parmesanschaum

Frühlingszwiebeln mit Parmesanschaum ist ein schnelles Gericht, welches als Beilage zu Fisch oder Fleisch passt. Es lässt sich parallel auf dem Grill einfach und unkompliziert zubereiten und ist ein wahrer Hingucker. Gerade Frühlingszwiebeln sind meiner Meinung...
Spaghetti mit Walnusssoße ist ein sommerliches Gericht, da es mit einem Hauch Zitrone verfeinert wird.

Spaghetti mit Walnusssoße

Walnusssoße klingt eher nach einem Rezept für die kalte Jahreszeit. Allerdings ist diese Walnusssoße mit einer Touch Zitrone und wird dadurch gleich sommerlicher. Spaghetti essen wir bei uns zu Hause sehr oft, Meistens mit Gemüse...
Buttermilch Pancakes sind unschlagbar lecker, fluffig, geschmacklich kaum zu toppen und wirklich eine tolle Alternative zu den üblichen Pfannekuchen.

Buttermilch Pancakes mit Apfel

Buttermilch Pancakes mag ich unwahrscheinlich gerne, während meine beiden kleinen Minijungs wahre Pfannkuchen Fans sind. Am liebsten mit Apfelmus oder Zimtzucker! Doch immer nur das Gleiche, wird auf Dauer ja auch langweilig. Ich war mit...
Dinkelbrot selbstgemacht, ist die wunderbare Alternative zum Bäckerladen um die Ecke. Mit einer fast Gelinggarantie!

Dinkelbrot

Dinkelbrot selbstgemacht ist wirklich kein Hexenwerk. Solange man sich an alle Vorgaben hält! Nachdem mir eine Freundin erzählt hat, sie backe seit neustem Dinkelbrot selber, wurde ich doch schnell hellhörig und musste es irgendwie ausprobieren....
Tokyo Cakes sind süße wunderbare Backrezepte aus Japan.

Simone Wille – Tokyo Cakes „Süße Rezepte aus Japan“

Tokyo Cakes... ich fasse es nicht. Endlich das Buch mit den grandiosen Rezepten aus Asien! Tokyo Cakes ist mehr als nur ein Buch... es ist eine Genussreise. Vielen lieben Dank an den Piper Verlag für...
Los Angeles ist mehr als die Stadt der Engel, es ist die Stadt mit den meisten kulinarischen Einflüssen.

Los Angeles – Die Kultrezepte von Victor Garnier Astorino

Los Angeles, auch bekannt als die Stadt der Engel hat allerdings viel mehr zu bieten. Los Angeles, ist die Stadt mit den unterschiedlichsten Einflüssen und einer ganz eigenen Esskultur. Vielen lieben Dank an den Christian...
Karamellbrotaufstrich selbstgemacht, ist einfach und schnell zuzubereiten. Mehr als flexibel einsetzbar und als Geschenk hervorragend geeignet.

Selbstgemachter Karamellbrotaufstrich

Karamellbrotaufstrich ist die schlimmste Sünde die man begehen kann. Nichts ist süßer, matschiger und süchtigmachender als ein Karamellbrotaufstrich. In den nächsten Tagen erwartet euch ein Rezept, für welches ihr einen Karamellbrotaufstrich oder Karamellaufstrich benötigt. Da ich...

NEU

Honigbrot ist eine Kombination aus Brot und Kuchen. Sehr gehaltvoll im Geruch und Geschmack. Erinnert ein wenig an Weihnachten durch die vielen Gewürze.

Honigbrot

Honigbrot ist die Symbiose aus Honig und vielen tollen Gewürzen. Eigentlich wird der Name Brot dem Ganzen nicht unbedingt gerecht, denn es ist schon fast...
Eingelegte Tomaten sind vielseitig einsetzbar und eifach selbst herzustellen. Jetzt einlegen und in den kalten Monaten die Sonne noch schmecken.

Eingelegte Tomaten