Und der nächste Schokoladen Kick für zu Hause. :-)Ich bin ja lustigerweise wirklich kein großer Schokoladenfreund und esse diese auch mehr als selten, deswegen wundere ich mich momentan selber über mich, dass ich so viele tolle und leckere Schokoladenkuchen backe.Und die schmecken.... mmmmh!Dieses mal, davon bin ich felsenfest überzeugt...
Oftmals passiert es mir, dass ich Obst kaufe und es dann vergesse zu essen... Dann liegt es in unserer Küche und liegt dort und liegt dort... bis einer sich erbarmt und es weschmeißt. Leider passiert das viel zu oft... :-( Das ist echt eine Schande... und mir tut es...
Solche Experimente kann ich nur ausprobieren, wenn mein Mann auf Geschäftsreise ist. Andernfalls würde er mir glaube ich einen kleinen Vogel zeigen. :-)Wir sind große Fans von Zucchinis und essen diese mehrmals die Woche. Von daher fande ich es jetzt für mich gar nicht so abwegig zu sagen, okay...
Wenn man Kinder hat, werden des Öfteren Kekse und andere Süßigkeiten benötigt. Nicht alles was im Supermarkt an Keksen gekauft wird, schmeckt dann auch so gut, dass die Kleinen es gerne Essen möchten oder noch schlimmer es wird liegengelassen und landet anschliessend im Müll. Von daher habe ich ein...
Es ist bekanntlich Apfelzeit! Momentan sind sie in vielen Gärten noch an den Bäumen hängend zu bewundern, aber der eine oder andere Apfel hat es da bereits bedeutend eiliger und sich schon auf den Weg zur Erde gemacht.Diese habe ich für meinen nächsten Kuchen genutzt. Denn bei diesem Kuchen...

Kürbis Gespenster

Halloween, das Fest der Geister, Gespenster, Hexen und anderen Untoten naht.Mittlerweile hat es sich auch in Deutschland zu einer festen Größe etabliert und immer mehr Kinder ziehen von Haus zu Haus und rufen „süßes oder saures!“. Ob ich persönlich dieses für gut heiße, ist noch einmal eine ganz andere...
Was überlegt man sich nicht alles, wenn man beim aufräumen noch ein ganzes Paket Roggenmehl findet, welches oh wunder noch nicht abgelaufen ist?!Genau, man geht auf die Suche nach einem idealen Rezept, in welchem man dieses Mehl verwenden kann. Allerdings schließe ich da Brote generell für mich aus... Habe...
Ja ja, ich weiß ich darf keinen Eierlikör trinken. Deswegen verbacke ich ihn ja auch... ;-) Nein, Scherz bei Seite!Von meinem Mann, der Opa ist stolze 93 Jahre alt geworden und er hat die ganze Familie zu sich eingeladen um dieses grandiose Alter mit allen gemeinsam zu feiern. Daher...
Es ist zwar schon etwas her, aber es gab bei einem "Das perfekte Dinner" (Vox) eine Kuchennachspeise, die mich sofort angelacht hat. Ich musste mir das Rezept heraussuchen und einfach mal drauf los backen...Tja, manchmal lohnt es sich, das Rezept vorher zur Genüge zu studieren um dann nicht wie...

Fantakuchen

Viele kennen ihn noch aus Kindheitstagen, den Fantakuchen!Es gibt die unterschiedlichsten Rezepte, die verschiedensten Vorgehensweisen und die beliebstigen Anlässe für diesen saftigen Kuchen.Mit diesem Kuchen verbinde ich vor allem eins, meine Kindheit, viele tolle Kindergeburtstage und Sonnentage auf dem Spielplatz. Was gab es schöneres, diesen Kuchen eingepackt zu bekommen...