Der russische Zupfkuchen ist ein absoluter Kuchenklassiker und einfach in der Herstellung aber überragend im Geschmack. Ein Valentins Muss!
Ein Russischer Zupfkuchen ist in meinen Augen der Kuchen, der am wandlungsfähigsten ist, wenn es um die Dekoration geht!Man kann ihn wunderbar mit Herzen dekorieren zum Valentinstag oder mit Sternchen für die Weihnachtszeit, und er ist ein wahrer Hingucker. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Dass er so wandlungsfähig...
Eigentlich war ich nie ein Freund von Eierlikör, bis jetzt!Ich kenne es allerdings von früher, wenn meine Oma mit der Flasche auf Familienfeiern ankam und jeder ein kleines Gläschen zum trinken bekam. Als Kind, durfte ich immer daran schnuppern und irgendwie ist mir der Geruch in der Nase geblieben....
Es gibt Kuchenrezepte, egal wie "alt" sie sind, sie sind einfach ein MUSS. Leider backe ich diese Klassiker viel zu selten und habe daher einen Geburtstag genutzt um einen von Ihnen wieder neu aufleben zu lassen.Ich habe mich für einen Russischen Zupfkuchen entschieden. Allerdings nicht in der klassischen und...
Marmorkuchen, der Klassiker unter den Trockenkuchen. Doch immer nur Klassiker ist langweilig, deswegen ist er etwas gepimpt.
Marmorkuchen ist der Klassiker schechthin. Aber will man immer nur Klassiker? Deswegen gibt es heute einen Marmrkuchen mal anders.Mal wieder eine kleine lustige Eigenkreation!Ich habe beim einkaufen durch Zufall eine Kuchenfertigpackung im Angebot gesehen. Kleine Marmorkuchen zum selber backen mit den passenden Kuchenformen in der Verpackung.Habe sie aus einfach...

Kirsch Cupcakes

Irgendwie, habe ich in den letzten Tagen zu viel Zeit im Internet verbracht und bin beim durchstöbern über diverse Rezepte gestolpert. Lustiger weise stammt mein heutiges Rezept von der Firma "Leibniz". Eigentlich hatte ich nur vor etwas in deren Online- Shop zu ordern, was ich da natürlich nicht bekommen...

Apfelkuchen

Was gibt es schöneres, als vom eigenen Apfelbaum, die ersten Äpfel zu pflücken und aus diesen einen leckeren kleinen Apfelkuchen zu backen. Kleine Äpfel...kleiner Kuchen! Das Ganze wird noch getoppt, durch einen Hauch  Lemon Curd, der sich auf den Apfelscheiben ein kleines Plätzchen sucht und durch die Wärme seinen...
Brownie mit Cookie Dough Topping ist eine pure Sünde. Schokolade und Keksteig ist eine Kombination die süchtig macht und nach mehr verlangt.
Brownie mit Cookie Dough Topping ist die schlimmste Versuch seit Jahren. Brownie mit Cookie Dough Topping ist jede Sünde wert.Durch Zufall habe ich eine Reportage über die „Neuste“ In- Süßigkeit in den USA gesehen. Ein Store der nur Produkte auf Cookie Dough Basis verkauft. Also, Teig ohne Eier! Kuchenteig,...
Käsekuchen mit Mohn Cookie Dough und Kirschgrütze ist der Gaumenschmaus schlechthin. Eine Kombination aus salzig, süß, neutral und frucht.
Käsekuchen mit Mohn Cookie Dough und Kirschgrütze... alleine der Name zergeht auf der Zunge wie nichts! ALso noch einmal... Käsekuchen mit Mohn Cookie Dough und Kirschgrütze. Nah also, geht doch!Zum 1. Geburtstag meines kleinen Sohnes wollte ich etwas ganz besonders machen. Zum einen gab es Muffins im Halloween Style...
Die „Große Weihnachtliche Kekssause“ geht weiter… Teil 3Man wird ja nicht bedingt müde, Rezepte für Plätzchen zu wälzen…Backbücher zu durchforsten und die 1.000 neue Zeitung zu kaufen. Denn schließlich will man das Beste Rezept finden, was geschmacklich passt und was es nicht jedes Jahr gibt. Womit man die Familie...
Das Wochenende stand ganz unter dem Motto: Das fürchterliche Regenwetter überwinden und am besten ablenken. Mein Sohn wollte unbedingt backen. Nur was, backt man dann am besten mal eben auf die Schnelle... Genau, einen Cupcake!Allerdings ist das Rezept ein wenig Marke "Eigenbau"... um diverse Reste aufzubrauchen! ;-)Zutaten für den...