Zur Zeit sind meine Geruchssinne ein wenig in Mitleidenschaft gezogen und selbst der kleinste Geruch aus dem Ofen lässt mich "würgen". Es ist soooo schlimm.... aber, das Tolle, es gibt Kühlschrankkuchen. :-) Diese wurden auf jedenfall für Schwangere erfunden, denn ihr Geruch strömt nicht durch die Ganze Küche und...
Meine Mama hat mir vor geraumer Zeit selbstgemachte Erdbeer- Rhabarber Marmelade mitgebracht. Da ich meistens die einzige Marmeladenesserin in der Familie bin, nutze ich öfters welche zum backen. Heute auch!Ich bin ein großer Fan, von Streuselkuchen jeder Art und dachte mir, Streusel küsst Erdbeer Rhabarber wäre mal etwas wirklich...
Ich bin ein großer Fan der Zeitung "Lecker Bakery". In der neusten Ausgabe (Special 2015 No.1) gibt es eine Rubrik "Limo Kuchen". Auf diese bin ich sofort aufmerksam geworden, da ich meinen Lieblingskinderkuchen " Fanta Kuchen" bereits gepostet habe und nun auf der Suche nach einem farblichen Kontrast zu...
Momentan habe ich ein Herz für Klassiker. Was gibt es klassischeres als den wohlbekannten Fantakuchen aus der Kindheit.  Wann hat es den eigentlich mal nicht gegeben… ;-)Allerdings immer auf dieselbe klassische Variante war mir dann doch zu langweilig! Habe mich daher heute fürs pimpen entschieden.Den Fantakuchen mit Mandarinenstücken kennt...
Donut Muffins sind sehr luftig, schnell gemacht und super lecker.

Donut Muffins

Donut Muffins sind meine Variante der Berliner Ballen.Wie in jedem Jahr, feiert die Nation die 5. Jahreszeit, den Karneval. Da dürfen die Berliner nicht fehlen, oder meine wunderbare Alternatve der Donut Muffins. Yummy!Entweder ist man jeck, oder man ist es nicht! Ich zähle mich ganz klar zu der Fraktion...
Schokoladenmuffins mit Schokodrops, ist die volle Schokoladendröhnung und zugleich wunderbar saftig und fluffig von drinnen.
Schokoladenmuffins sind absolut eine Sünde wert. Vor allem wenn sie so wunderbar schokoladig sind.Heute bleibe ich mal ganz klassisch. Es muss nicht immer Chichi sein, sondern es reicht ganz oft, auf das klassische, traditionelle zurück zugreifen. Falls man Muffins als Traditionell bezeichnen kann?!Habe mich daher heute an die ganz...

Kakaokuchen Cake Pops

Es gibt Dinge, die muss man als Mama einfach machen und dazu gehören Cake Pops!Das letzte Mal habe ich sie, im Schweiße meines angesichts, zum 1. Geburtstag meines Sohnes gemacht. Wir hatten im Mai 30 Grad und ich habe gefühlte 100 Cake Pops geformt und mit Schokolade überzogen. Habe...
Ich habe mich trotz hitziger Temperaturen in die Küche gewagt und ein wenig experimentiert und neue Cupcakes gebacken. Sie sehen nicht nur saftig aus, sondern sind auch saftig und ein leckeres Highlight im Sommer. Vor allem, schön gekühlt aus dem Kühlschrank wirklich ein Bringer mit einer kleinen Überraschung in...

Double Peanut Cupcake

Ich dachte mir, ich läute das neue Jahr mit einer wahrlichen Kalorienbombe ein. Satte 550 kcal hat ein Cupcake! Das ist mal eine stolze Hausnummer. Da möchte man am liebsten gar nicht dran denken, wenn man sich diesen süßen Leckerbissen in den Mund rein schiebt. Da zählt doch nur...
Cheesecake Happen mit Zimtsternboden sind nicht nur im Winter ein absoluter Hit. Auch im Frühjahr lassen sich diese kleinen Dinger schnell verputzen.
Cheesecake Happen mit Zimtsternboden ist eine mega abgefahrene Kombination und sehr empfehlenswert. Auch wenn die Kombination sehr strange erscheint, ist sie absolut köstlich!... wunderbar für die Resteverwertung im neuen Jahr geeignet.Irgendwann gibt es einen Punkt, zumindest bei mir, an dem ich die Weihnachtskekse nicht mehr sehen kann. Entweder verschenke...