Ich habe mich trotz hitziger Temperaturen in die Küche gewagt und ein wenig experimentiert und neue Cupcakes gebacken. Sie sehen nicht nur saftig aus, sondern sind auch saftig und ein leckeres Highlight im Sommer. Vor allem, schön gekühlt aus dem Kühlschrank wirklich ein Bringer mit einer kleinen Überraschung in...
Dieser American Cheesecake mit Passionsfrucht und weißer Schokolade, ist ein wahrer Genuss. Crunch, Cremig und fruchtig in einem, was will man mehr.
Dieser American Cheesecake mit Passionsfrucht und weißer Schokolade, ist ein wahrer Genuss. Crunch, Cremig und fruchtig in einem, was will man mehr.

Amaretto Kuchen mit Himbeeren

0
Es ist zwar schon etwas her, aber es gab bei einem "Das perfekte Dinner" (Vox) eine Kuchennachspeise, die mich sofort angelacht hat. Ich musste mir das Rezept heraussuchen und einfach mal drauf los backen... Tja, manchmal lohnt es sich, das Rezept vorher zur Genüge zu studieren um dann nicht wie...

Blaubeer Joghurtkuchen

0
Die Blaubeer Woche... Ich mache in BLAU! Diese Woche gibt es drei tolle Rezepte von mir, rund um das Thema Blaubeere oder auch Heidelbeere genannt! Es muss nicht immer Frischkäse sein, deswegen heute einen Kuchen auf Joghurtbasis. Im Sommer bedeutend leichter und leckerer zu essen, als die klassischen Kuchen mit Frischkäse...

Nuss -Nougat – Kissen

0
WOW…. So langsam nähren wir uns dem Ende!!! Schon bei Plätzchen Nr. 7 sind wir angekommen!!! Als wir diese Plätzchen gemacht haben und sie fertig auf dem Backblech lagen, fragten uns die Männer „Wieso macht ihr Ravioli?!“ Ich glaube wir beide haben uns da ziemlich blöd angesehen und dann die...

Schokoladentarte (2 Zutaten)

0
Ohhhh ja, ihr lest richtig! Eine Schokoladen Tarte bestehend aus zwei Zutaten. Das ist jetzt nichts Neues, denn aktuell grassiert dieses Rezept wie wahnwitzig durchs Internet und hat mich daher sehr neugierig gemacht. Gerade, weil ich es kaum glauben kann, dass es wirklich funktionieren soll. Wie kommt jemand darauf einen...
Schokoladen Cupcakes sind eine kleine Sünde, da sie aus drei verschiedenen Schichten Schokolade bestehen und jeden Schokoholic überzeugen"
Schokoladen Cupcakes gehen immer. Sie sind wunderbar schnell und einfach in der Herstellung und schmecken hervorragend gut. Mein Sohn hat sich speziell zum Geburtstag einen Schokoladenkuchen gewünscht. Aber, neben den beiden anderen Kuchen wäre dies einfach zu viel gewesen. Daher habe ich 6 Schokoladen Cupcakes gebacken und diese mit seinem...

Zitronen Macarons

0
Wie heißt es doch so schön... jeder kann Macarons backen! Ich glaube, dies ist mein gefühlter 100 Versuch und ich bin gespannt. Einmal klappen die Schalen und beim nächsten mal klappt die Ganache. Ich habe es noch nie wirklich hinbekommen, dass beides perfekt ist. Habe daher das schlechte Wetter genutzt...
Auf meinen Schwiegerpapa ist Verlass. Denn er schickt mir ganz oft Rezepte, die er in einer Kochsendung gesehen hat bzw. die ihm im Internet aufgefallen sind. Mitunter befinden sich darunter wahre Schätze und oftmals auch, für mich, zu komplizierte Torten, mit viel zu speziellen Zutaten. So eigentlich auch bei dieser! Kaum...

Butterkuchen a la Oma

0
Mir ist aufgefallen, ich meide anscheint Blechkuchen! Unbewusst? Ich weiß es gar nicht. Aber irgendwie sind das Kuchen, die mich nicht immer so ansprechen! Warum auch immer! Vielleicht erinnern sie mich zu sehr an Omas oder sind sie unstylisch und aus der Mode gekommen? Eigentlich nicht, denn es gibt...