Start Schlagworte Essensreise

Schlagwort: Essensreise

Gegessen wird überall auf der Welt.

In der Rubrik Essensreise möchte ich euch mitnehmen in andere Länder. Fern von hier, aber kulinarisch doch so nah. Länder, die mit ihren Geschmäckern spielen, ihre Gewürze gezielt einsetzen um Geschmack herauszuholen und eine Aromenvielfalt bieten.

Folgt daher der Essensreise und lernt Neues kennen und lieben!

 

NEU

Spaghetti Cacio e pepe, ist ein nächtliches Spaghetti Gericht, welches in kürzester Zeit zubereitet werden kann, aus Pecorino und schwarzem Pfeffer.

Essensreise: Italien “Spaghetti Cacio e pepe”

Cacio e pepe, ist ein kleiner Mitternachtstraum... einer der unsagbar lecker ist.Dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch von Giorgio Locatelli „Italy. Made at home“....