Essensreise: Italien “Steinpilze mit Tagliatelle”

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Steinpilze eigenen sich wunderbar für schmackhafte Soßen.Sie geben einen tollen, intensiven Eigengeschmack ab, so dass es nur noch ganz wenigen Zutaten bedarf, um die Soße zu den Nudeln abzurunden.Was auf gar keinen Fall in...

KLARSTEIN Küchenmaschine Serie Bella Nera 1200 W 5,2l „schwarz“

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FAKTEN:sehr ruhige, leistungsstarke Küchen-/Knetmaschine mit 1200 Watt max. 6-stufig einstellbare Arbeitsgeschwindigkeit und diverse Aufsätze 5,2-Liter-Schüssel aus rostfreiem Edelstahl für max. 2 kg Teig-Zubereitung Besonders bedienungs- und reinigungsfreundlich sowie Schnellspannfutter für Werkzeugaufnahme Lieferumfang: Klarstein...
Bilder, Bunt und eindrucksvoll wie Indien selbst. Sehr harmonisch abgestimmt auf das gesamte Konzept und wunderschön ausgewählt.

Essensreise: Indien “India Street Food von Chetna Makan”

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India Street Food ist ein Kochbuch, mit dem ich heute die Essensreise: Indien beenden möchte. Ein Buch, welches ich wirklich empfehlen kann, wenn man erste Eindrücke dieser phantastischen Küche sammeln möchte und das eine...

Das Morgenmuffelchen grüßt die Grillsaison!

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Heute präsentiere ich euch ein leckeres und schnell zubereitetes Brot aus Hefeteig. Es lässt sich super zum Frühstück einsetzen, zum picknicken, für den Spielplatz und natürlich als leckere Grillbeilage!Also... ein kleines Allround Talent für...
Dinkelbrot selbstgemacht, ist die wunderbare Alternative zum Bäckerladen um die Ecke. Mit einer fast Gelinggarantie!

Dinkelbrot

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Dinkelbrot selbstgemacht ist wirklich kein Hexenwerk. Solange man sich an alle Vorgaben hält!Nachdem mir eine Freundin erzählt hat, sie backe seit neustem Dinkelbrot selber, wurde ich doch schnell hellhörig und musste es irgendwie ausprobieren....

Mousse au chocolate

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Mousse au chocolate ist das Dessert was immer geht.Wenn einem nichts einfällt, dann wird es eine Mousse au chocolate.Dieses wunderbare Dessert gibt es in den unterschiedlichsten Varianten, Rezepten, Mengenangaben und Zubereitung.Bis dato habe ich...

Kulinarische Mallorca Reise: Sansibar, Port Adriano (Teil 5)

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In unserem Mallorca Urlaub, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, jeden Abend lecker, phantastisch und unterschiedlich essen zu gehen. Wir wollten möglichst eine Vielzahl an Restaurants ausprobieren und vor allem in jedem kulinarisch...
Grilltomate ist eine wunderbare Beilage zur Grillsaison. Sie besticht durch Puristik, Geschmack und ist ein Eyecatcher. Es bedarf lediglich Geschmack!

Grilltomate

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Grilltomate, klingt unspektakulär und nicht wirklich nach einem bahnbrechenden Gericht.Da mögt ihr Recht haben, allerdings ist dieses mehr als nur ein einfaches Gericht. Ein Eyecatcher und zudem eine wirklich schöne, klare puristische Beilage. Denn...

La Cucina Sarda

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La Cucina Sarda... eine Reise nach Sardinien: Wenn man schon nicht überall hinreisen kann, muss man sich einfach das Land der Träume nach Hause holen. Womit klappt dies am besten, mit traditionellem essen.Daher präsentiere ich...

Schnelle Mousse au chocolat

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Es gibt einfach solche Tage, an denen sitzt man daheim und einen überkommt der Heißhunger auf ein Dessert. Leider lässt sich nicht jedes Dessert binnen 2 Stunden herstellen, so dass es möglichst auf Verzehrtemperatur...

NEU

Fräulein Kniffkes geheime Heldenschule

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Fräulein Kniffkes geheime Heldenschule – Stinkesocken auf 12 Uhr lautet der vollständige Titel des Buches, welches bei Planet! erschienen ist.Ein Buch, welches stark und...