Zitronen Parmesan Soße ist für alle Nudelsorten ein wahrer Genuss. Die Soßenvarainte mit brauner Butter bildet die Basis hierfür.

Zitronen Parmesan Soße für Nudeln

Zitronenparmesansoße ist die kreative Kreation meines Mannes.Ich glaube geboren aus einer Idee und dann wahrhaftig umgesetzt.Wir hatten das große Glück auf dem Markt sebstgemachte Nudeln mit einer Ricotta Zitronenfüllung zu bekommen, was natürlich eine...

Spanische Crema Catalana

Mein Mann hat sich zum Geburtstag einen Nachtisch gewünscht. Nicht irgendeinen Nachtisch, sondern angelehnt an unseren Spanienurlaub eine Crema Catalana.Mit diesem Wunsch hat er es geschafft mich völlig aus dem Konzept zu bringen. Leider!...
Mousse au chocolate Schoko Brownie ist zum niederknien. Getoppt mit Ritter Sport Schokolade. Innerhalb der Mousse und als Dekoration, zum niederknien.

Mousse au chocolate Schoko Brownie von Ritter Sport

Mousse au chocolate Schoko Brownie ist meine ganz persönliche Eigenkreation.Als ich letztens beim einkaufen an der neuen „Sorte des Jahres“ von Ritter Sport vorbeigekommen bin, musste ich einfach zugreifen. „Schoko- Brownie“… was ein Name...

Kulinarische Mallorca Reise: 5illes Eat & Drink, Colonia de Sant Jordi (Teil 1)

In unserem Mallorca Urlaub, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, jeden Abend lecker, phantastisch und unterschiedlich essen zu gehen. Wir wollten möglichst eine Vielzahl an Restaurants ausprobieren und vor allem in jedem kulinarisch...

Restaurant Tipp: Sal de Cocó (Colonia de Sant Jordi, Mallorca)

Vor ein paar Tagen, haben wir das Erste Mal Urlaub auf der "Insel der Deutschen" gemacht, Mallorca. Durch einen Tipp, haben wir ins im Süden der Insel einquartiert, in dem beschaulichen Örtchen Colonia de...
Nudeln mit Tomatensoße ist das wohl bekannteste Gericht, wenn es um Nudeln geht. Aber diese Tomatensoße ist mit Abstand die Weltbeste!

Nudeln mit Tomatensoße

Nudeln mit Tomatensoße, ein Gericht was klassischer nicht sein könnte!Dieses Gericht gibt es in zig Abwandlungen und jeder kocht es auf seine Art und Weise.Vor ein paar Tagen ging ein Beitrag auf meinem Blog...

Herzhafte Spinat – Ricotta- Feta Muffins

... oder für meinen Sohn, die Jäger Muffins! :-) Wieso? Da verrate ich euch. Mein Sohn ist 4 Jahre alt und hat jeden Tag einen neuen Berufswunsch. Angefangen natürlich bei der Feuerwehr, über Baustellenmann,...

Mousse au chocolate

Mousse au chocolate ist das Dessert was immer geht.Wenn einem nichts einfällt, dann wird es eine Mousse au chocolate.Dieses wunderbare Dessert gibt es in den unterschiedlichsten Varianten, Rezepten, Mengenangaben und Zubereitung.Bis dato habe ich...
Buttermilch Pancakes sind unschlagbar lecker, fluffig, geschmacklich kaum zu toppen und wirklich eine tolle Alternative zu den üblichen Pfannekuchen.

Buttermilch Pancakes mit Apfel

Buttermilch Pancakes mag ich unwahrscheinlich gerne, während meine beiden kleinen Minijungs wahre Pfannkuchen Fans sind. Am liebsten mit Apfelmus oder Zimtzucker! Doch immer nur das Gleiche, wird auf Dauer ja auch langweilig.Ich war mit...

Kulinarische Mallorca Reise: Sansibar, Port Adriano (Teil 5)

In unserem Mallorca Urlaub, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, jeden Abend lecker, phantastisch und unterschiedlich essen zu gehen. Wir wollten möglichst eine Vielzahl an Restaurants ausprobieren und vor allem in jedem kulinarisch...

NEU

Die Schule der magischen Tiere – Hin und weg (Band 10)

Die Schule der magischen Tiere, ist eine grandiose Kinderbuchreihe, die ein garant für tolles Lesevergnügen ist.Daher ein großes Dankeschön an den Carlsen Verlag für...
Pizza ist nicht gleich Pizza. Auf die Zutaten kommt es an. Hier ein typisches italienisches Pizzateigrezept, was wirklich überzeugt!

Pizza