Mandel – Schoko – Happen

Teil 2... der "großen weihnachtlichen Kekssause"Zutaten: ( ca. 20 Stück)1 Ei 200 g Marzipanrohmasse 100 g Puderzucker 6 Tropfen Bittermandelaroma 2 EL Mehl ...

Gefüllte Feigen Nussherzen

Die „Große Weihnachtliche Kekssause“ geht weiter… Teil 3Man wird ja nicht bedingt müde, Rezepte für Plätzchen zu wälzen…Backbücher zu durchforsten und die 1.000 neue...

Regenbogen Muffins

Wie ihr sicher schon festgestellt habt, arbeite ich sehr wenige mit Lebensmittelfarben bzw. eingefärbtem Teig. Aber, nichtsdestotrotz bin auch ich im Besitz dieser Backutensilien.Beim...

Schoko – Kirsch – Muffins

Schoko - Kirsch - Muffins sind wunderbar saftig, extrem aromatisch und sehr schokoladig. Zusätzlich mit Stückchen im Teig, für den besonderen Kick.
Schoko - Kirsch - Muffins sind kleine süße Muffins, die wirklich jeden Geschmack treffen.An unserer Grundschule ist es so üblich, dass die ehemals 1....

Eclairs (3 Füllungen)

Ab und an verbringt unser Sohn ein Wochenende bei der Oma! Dann heißt es für Mama und Papa entspannen! Nur dieses Mal hatte ich...

Cookies mit Schokostückchen und Nutella Füllung

In der letzten Zeit habe ich mich öfters dabei erwischt, wie ich Back Tutorials ansehe und dahin schmelze vor lauter Lust, auf diese phantastischen...

Spritzgebäck

Der lustigste und letzte Teil der „großen weihnachtlichen Kekssause“ (Teil 10).Wir dachten, wir machen ganz zum Schluss noch Spritzgebäck. Etwas klassisch, solides! Blöd, nur...

Nougat Macarons

Nachdem ich mit meinen Zitronen Macarons doch sehr zufrieden gewesen bin, habe ich mich erneut an die Materie Macarons heran gewagt und dieses Mal...

Walnusstörtchen

Teil 8 der „großen weihnachtlichen Kekssause“… dieses Mal nicht nur sehr Marzipan lastig, sondern auch noch ein klein wenig „walnussig“… Wieso nicht?! :-)Zutaten: (ca....

Creme fraiche Muffin mit Surprise

Immer wenn es regnet muss ich anfangen zu putzen. Aber dann nicht oberflächlich, sondern es artet in einen Hausputz größter Unordnung und Katastrophe aus....