Backen

Hallo Ihr Lieben!

Herzlich Willkommen auf meiner „Back-Seite“.

Ihr findet hier alles rund um das Thema Kuchen, Plätzchen, Leckerein für die Hand, Pralinen und vieles mehr.

Bei meinen Kuchen ist mir besonders wichtig, dass sie funktionieren und klappen. Das alle Angaben stimmig sind und ihr am Ende das Gleiche Ergebnis erhaltet wie ich.

Es kann bei der Backzeit immer zu Abweichungen kommen, da jeder Backofen unterschiedlich ist.

Ich arbeite mit einem Multidampfgarer von AEG. Er ist daher nicht zwingend vergleichbar mit einem normalen Backofen. Daher, bei der Backzeit flexibel sein und die Stäbchenprobe final einsetzen.

Ich hoffe das euch meine Rezepte gefallen und freue mich sehr über euer Feedback!

XoXo Maren

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